石巻味噌焼きそばの感動再び…
石巻老舗の味噌メーカー「高砂長寿味噌本舗」が
震災直後、やきそばソースが無い中で
蔵に残っていた味噌で、急きょ炊き出し用に開発した味噌やきそばソース。
この味噌ソースを代用した焼きそばが震災後の炊き出しで振舞われたそうです。
そのエピソードや感謝の想いを忘れないために
高砂長寿味噌本舗さん特注の味噌やきそばソースを使い石巻復興プロジェクトが再現した
【高砂長寿味噌風 石巻やきそば】
が！！！
5ヶ月ぶりに復活！！！
＊＊＊３月９日土曜日＊＊＊
＊＊横浜・山下公園にて＊＊
ヨコハマ防災イベントBo-sai2013
に出店します！！！
以前フェイスブックでも焼きそばボランティアを
募集させていただいたイベントです！
石巻復興プロジェクトは
11:00-16:00で
石巻みそ焼きそばの販売と
大森の石巻マルシェでも扱っている石巻特産品の
販売を致します！！
このイベントでは
被災地からの物産展が開かれるほか
・減災カフェ～地域丸ごとで考える防災、減災～
・ペットと防災
などといったテーマでの催しも行われますので
是非、HPをご覧下さい！→http://www.bo-sai.ne.jp/
久しぶりの焼きそば出店となりますので
いつも以上に気合が入っております。
石巻焼きそばをより多くの方に食べていただけますように、頑張ります！
売切御免でみなさんお待ちしております！！
今晩はですm(__)m北海道出身で横浜在住です。この前のお正月電車で帰省して、横浜に帰宅途中に石巻に寄りました。