石巻味噌焼きそばの感動再び…
石巻老舗の味噌メーカー「高砂長寿味噌本舗」が
震災直後、やきそばソースが無い中で
蔵に残っていた味噌で、急きょ炊き出し用に開発した味噌やきそばソース。
この味噌ソースを代用した焼きそばが震災後の炊き出しで振舞われたそうです。
そのエピソードや感謝の想いを忘れないために
高砂長寿味噌本舗さん特注の味噌やきそばソースを使い石巻復興プロジェクトが再現した
【高砂長寿味噌風 石巻やきそば】
が!!!
5ヶ月ぶりに復活!!!
***3月9日土曜日***
**横浜・山下公園にて**
ヨコハマ防災イベントBo-sai2013
に出店します!!!
以前フェイスブックでも焼きそばボランティアを
募集させていただいたイベントです!
石巻復興プロジェクトは
11:00-16:00で
石巻みそ焼きそばの販売と
大森の石巻マルシェでも扱っている石巻特産品の
販売を致します!!
このイベントでは
被災地からの物産展が開かれるほか
・減災カフェ~地域丸ごとで考える防災、減災~
・ペットと防災
などといったテーマでの催しも行われますので
是非、HPをご覧下さい!→http://www.bo-sai.ne.jp/
久しぶりの焼きそば出店となりますので
いつも以上に気合が入っております。
石巻焼きそばをより多くの方に食べていただけますように、頑張ります!
売切御免でみなさんお待ちしております!!
今晩はですm(__)m北海道出身で横浜在住です。この前のお正月電車で帰省して、横浜に帰宅途中に石巻に寄りました。